หลายคน ชอบกินกล้วยหอม อีกหลายคนชอบกินกล้วยน้ำว้า และคนจีนนิยมกินกล้วยไข่ แต่ทุกคนต้องเจอปัญหาคือ กินไม่ทัน สุกจนงอม เน่า แมงหวี่เกาะเต็มหวี แล้วสุดท้ายต้องโยนทิ้ง อย่างน่าเสียดาย ในห้างกรุงเทพฯเคยเห็นกล้วยน้ำว้าหวีสวยๆขายหวีละ 7-80 บาท พระเครื่องนี่มันคือประเทศไทยหรือ และบ้างก็เห็นกล้วยสามลูกใส่ถุงขาย ตกลูกละ 10 กว่าบาท โห เราเป็นประเทศเกษตรกรรมแท้ๆ แต่ทำไมราคากล้วย ที่ปลูกแบบกล้วยๆ มีราคาสูงขนาดนี้ ย้อนกลับมาต่างจังหวัด ราคากล้วยก็ไม่ใช่ว่าจะถูกมากนัก บางแห่งราคา 4-50 บาทต่อหวี (กล้วยน้ำว้านะ) และถ้ากล้วยหอมบางทีก็ปาไป 7-80 บาท พอเวลาสุกพร้อมกัน ถ้ากินคนเดียวในบ้าน รับรองกินได้ครึ่งหวี ที่เหลือต้องโยนทิ้ง กินไม่ทัน
วันนี้ ผมมีวิธีการง่ายๆ ในการถนอมกล้วยให้สุกช้าๆ และอยู่ได้นาน ไม่ว่าจะเป็นกล้วยหอม กล้วยน้ำว้า วิธีง่ายนิดเดียวไม่มีอะไรยุ่งยาก ไม่ต้องเสียเงินเพิ่ม เพียงแค่ ท่านตัดกล้วออกมาจากหวี เท่านั้น ท่านก็จะได้กล้วยสุกแบบทยอยสุก ถ้าอยากกินเร็วก็ตัดสักครึ่งหวี รับรองว่าครึ่งหวีที่ยังไม่ได้ตัดกล้วยออกจากหวี จะสุกก่อนกล้วยที่ถูกตัดมาแล้ว สุดท้ายท่านจะได้กินหมดหวีเสียที ไม่ต้องไปโยนทิ้ง ลองทำดูนะครับ ว่าได้ผลหรือเปล่า ตัดก่อนครึ่งหวี แล้วลองเปรียบเทียบดู
Many people like to eat banana. Many people like to eat banana. And Chinese people eat banana. But everyone has to face the problem is not eaten cooked until the dreaded pang Then finally throw it away. Unfortunately In the mall, Bangkok has seen a beautiful banana comb comb selling 7-80 baht each. And sometimes we see three bananas in a bag of 10 more than a year. But why the banana price. Planted a banana. This price is high. Back to the provinces Banana prices are not that much will be some. Price 4-50 baht per comb (banana juice) and if the banana is worth 7-80 baht enough time cooked. If you eat alone in the house. Half eat comb The rest must throw away the food.
Today I have a simple method. To preserve the banana slowly cooked. And stay longer Whether it is a banana, banana, a simple way, nothing is difficult. You do not have to spend extra money just cut out of the comb, you will get a ripening ripe banana. If you want to eat quickly, cut half a comb. I certify that half of the combs have not cut the banana from the comb. It is cooked before the banana is cut. Finally, you will eat all the comb. Do not throw away Let's do it. That works. Cut before half a comb Then compare.